Crema di Liquore al Pistacchio Bottiglia CL 50

DETTAGLI Il peperoncino piccante Naga Morich Il Naga Morich, anche conosciuto come “Il serpente”, viene dal sud del Bangladesh in India. Dalla foto si nota la struttura “brufolosa” come il Bhut Jolokia, ma il Naga Morich è più piccolo e caratterizzato da nervature sulla buccia, e può raggiungere la dimensione di 6,5 di lunghezza,. il suo colore va dal dal verde chiaro al rosso in piena maturazione. Il sapore è meno terroso di un Bhut Jolokia ma la piccantezza è molto più alta, abbiamo superato quota 1.000.000 SHU.

DETTAGLI L’estrema piccantezza dello Lo Scorpione di Trinidad è stata calcolata in 2.000.000 unità Scoville, quasi la metà del peperoncino spray che hanno in dotazione le forze militari e la polizia. Originario del “Trinidad e Tobago” stato insulare dell’America centrale caraibica, appena raccolto ha le dimensioni di una pallina da golf. La sua pelle, come i due peperoncini precedenti è rugosa, e sopratutto Rossa fuoco.

DETTAGLI Descrizione Curucma in polvere 100 gr La curcuma è una spezia di colore arancione importata dall’India e fa parte della famiglia dello zenzero. Adatta per la cucina dei vegetariani, prodotto naturale a basso contenuto di grassi e ricca di proteine. Si usa in piccole quantità per dare un sapore caldo e acidulo a verdure, zuppe e piatti di mezzo, riso, patate e salse agrodolci.

Curry in polvere busta 100 gr SD Calabria E’ in uso in ogni cucina raffinata come condimento di molteplici pietanze, specie di carne, cacciagione e pesce. Composizione Curcuma, zenzero, coriandolo, carvi, paprika, semi di finocchio, noce moscata.

Delizia di peperoncino Ml 212

DETTAGLI Crema di cioccolato resa piccante dai famosi peperoncini calabresi (viagra di calabria),gustato freddo in estate e caldo in inverno.

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Dolcetti Fior di Mandorla 300 gr

Dolcetti Mandorla e Ciliegio 300 gr

Dolcetti Pasta di Mandorla Al Bergamotto 300 gr

Dolcetti Pasta di Mandorla Al Pistacchio 300 gr

Dolcetti Pasta di Mandorla crema di limone 300 gr

DETTAGLI Vino rosso calabrese realizzato artigianalmente da uve Gaglioppo. Bottiglia da 750ml Caratteristiche: il vino si caratterizza per il colore rosso intenso dai riflessi violacei. Il profumo è intenso con note floreali e fruttate d’amarena. Il sapore è corposo, caldo ed armonico. Contiene solfiti. Gradazione alcolica: 13% vol Abbinamenti: ideale per piatti dai gusti forti e decisi a base di carni rosse, arrosti e cacciagione. Consigli: servire ad una temperatura non inferiore a 18°. Stappare la bottiglia almeno un’ora prima della mescita.

DETTAGLI Vino rosso calabrese realizzato artigianalmente da uve Gaglioppo. Bottiglia da 750ml Caratteristiche: il vino si caratterizza per il colore rosso intenso dai riflessi violacei. Il profumo è intenso con note floreali e fruttate d’amarena. Il sapore è corposo, caldo ed armonico. Contiene solfiti. Gradazione alcolica: 13% vol Abbinamenti: ideale per piatti dai gusti forti e decisi a base di carni rosse, arrosti e cacciagione. Consigli: servire ad una temperatura non inferiore a 18°. Stappare la bottiglia almeno un’ora prima della mescita.

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